İliğiyle zenginleşen Kemikli Dana Eti, haşlama, fırın ve tencerede derin bir lezzet profili sunar. Kemik ve bağ dokusundan gelen jelatin, sos ve çorbalara ipeksi bir kıvam kazandırır. Soğuk günlerin doyurucu, şifa niyetine tercih edilen tariflerinde öne çıkar.
Haşlama için sebzeli taban kurup eti önceden hafif mühürlemek, suya geçen aromayı artırır. Fırında yavaş ve kontrollü pişirim, dış yüzeyde karamelizasyon sağlarken iç dokuyu yumuşatır. Serviste taze otlar ve limon dokunuşu ferahlık verir.
Saklama Koşulları
Ürünü kısa süreli tüketimde 0–4 °C’de, uzun süreli saklamada –18 °C’de muhafaza edin. Çözündürmeyi her zaman buzdolabında yavaşça yapın; oda sıcaklığında bekletmeyin ve çözdürülmüş ürünü tekrar dondurmayın.
Ambalaj/etiket talimatlarına uyun; sızıntıyı önlemek için kapalı kapta, buzdolabının alt rafında saklayın. Çiğ ürünleri pişmiş gıdalardan ayrı tutun; hazırlıkta temiz ekipman/yüzey kullanın ve soğuk zinciri korumak için ürünün oda sıcaklığında kalma süresini en aza indirin.
Nasıl Temin Edebilirsiniz?
Kemikli Dana Eti 500 g sipariş etmek için, aşağıdaki bağlantılardan alışveriş sitelerine geçerek sipariş oluşturabilirsiniz.
Kaliteli ve lezzetli ürünler tek tıkla kapınızda.
